hal767
חלב הוא מזון, אבלו hal767   ו 13:47 | 12/01/07 


חלב בעלי חיים נועד לצאצאים שלהם. הוא מזון מושלם לנולד, לתקופת ביניים, עד גיל הגמילה.
הצרכים התזונתיים של בעלי חיים שונים, שונים באופן מהותי מאחד לשני.  חלב פרה אמור לספק את הצרכים התזונתיים של העגל, השונים מאד מאלה של התינוק האנושי.  כך שצריכת חלב פרה ע"י התינוק האנושי, מספקת לו עודף בחומרים מסויימים כמו חלבונים, זרחן ועוד, וחסרה בחומרי מזון אחרים כמו סוכרים וויטמין C.  זאת הזנה גרועה, הפוגעת בהתפתחות התינוקות.

בטבע, אין צריכת חלב לאחר גיל הגמילה. רק האדם החוכמולוג ממשיך לצרוך מזון תינוקות גם בגיל הבגרות שלו. הוא משלם על כך ביוקר בבריאותו, כי האדם הבוגר חסר יכולת לפרק חלבוני חלב. לכן החלב מחמיץ ומתקלקל במערכת העיכול שלו ומרעיל את גופו.
מחלות רבות קשורות לאכילת חלב: מחלות דרכי עיכול, כליות, עור, מערכת הנשימה, פרקים, אנמיה, סרטן ועוד.

החלב המשוווק במרכולים אינו מזון כלל. תהליך הפיסטור, אותו הוא עבר, הרס ויטמינים חיוניים כמו ויטמין C,B ואחרים, הפך את המינרלים לבלתי אורגניים, ולא זמינים לגוף עקב כך, שומנים הפכו לרווויים וחלבונים איבדו את מצבם הטבעי, חלקם נקרש ולא ניתן לפרוק, וחלק מהחומצות האמיניות נעלם. הנזק לא פסח על הסוכרים, שהפכו לקרמל.  חלב מפוסטר הינו פסולת מרוכזת ולא מזון. עגל שיזון מחלב מפוסטר, יסבול מתת תזונה, מחלות ומליקויים בהתפתחות, ובוודאי שלא יאריך ימים.


אפשר להרחיב עוד בנושא זה, אבל אדגיש רק את העובדה שהחלב המסחרי רווי ברעלים שונים שמקורם בתרופות כמו הורמונים, חיסונים, אנטיביוטיקה ועוד, ובתזונה הגרועה שמקבלות הפרות. תנאי החיים הגרועים שלהם והמחלות הרבות מהן הן סובלות, לא תורמים לאיכות החלב. כדי לחסוך בכסף, מערבבים בתערובת הניתנת לפרות, צואת עופות מעובדת. איזה חלב יכולה להניב פרה שבמזונה יש צואת עופות?

אדם בוגר אינו צריך לצרוך חלב. התועלת היא אפסית והנזק עצום, אז מי צריך את הפסולת הזאת?

כדי להגביר את מכירות החלב המציאו לו תכונה של ספק סידן חשוב. על זאת אומר, הבל הבלים, שקר וכזב. הסידן שבחלב מפוסטר נמצא במצב כימי בלתי אורגני, ולכן אינו זמין לגוף. במוצרי החלב המצב גרוע עוד יותר, בגלל התהליכים שעובר החלב כדי להפיקם. בנוסף, תגובתם בדם לאחר עיכולם והטמעתם היא חומצית. זה גורם לגוף להפריש ממאגריו סידן בסיסי כדי לנטרל חומצה זו. . גם העודף העצום בזרחן מאלץ את הגוף להשתמש ברזרבות הסידן שלו כדי לאזן אותו. כלומר, אכילת חלב גורמת להפסדי סידן בגוף. החלב הינו שודד סידן. והפרסומות באמצעי התקשורת הטוענות שמוצרי חלב הם סידן מהטבע, נועדו לקדם מכירות, אבל אמת אין בהם.
הסידן הבלתי אורגני הנמצא במזונות אלה, קשור להיווצרות אבנים בכליות ובכיס המרה, הסתיידויות בכלי הדם ועוד.
פירות, ירקות ובעיקר שקדים, אגוזים ושומשום, עשירים מאד בסידן זמין ומתאים לגוף. מזונות אלה יוסיפו לגוף בריאות, בניגוד לחלב המייצר מחלות.

תחליפי חלב מסויה, אורז, שיבולת שועל וכד', יהוו תחליף ראוי למי שזקוק לחלב במזונו. ערכם התזונתי דל ביותר ועדיף לצרוך אותם אורגניים ולא מתוספים בחומרים מזיקים. הם יספקו את הטעמים להם התרגלנו, בלי לגרום נזק ממשי.
חשבון משתמש
שלום אורח/ת

התחבר | משתמש חדש

חברים
+ הוסף אותי לרשימה
dvd313 (61)
good123 (43)
sharonela (51)
holy~ (38)
מירי ר (49)
3אהרוני (33)
מעין טל (30)
eyar (66)
באבאעלי (67)
fanaanir (40)
דוב יהונתן (42)
אלמוג378 (72)
Robb (44)
שולמית 1960 (61)
v100 (51)
buttercup54 (67)